Respuesta
El hotel puede establecer el efectivo como medio de pago si esa condición es compatible con lo informado y contratado, pero debe respetar los límites legales aplicables a los pagos en efectivo. Cuando interviene un empresario o profesional, con carácter general no pueden pagarse en efectivo operaciones de importe igual o superior a 1.000 euros, salvo las excepciones previstas legalmente. Además, el hotel debe documentar correctamente el cobro mediante la factura o justificante que corresponda. Si se niega a hacerlo, conserva cualquier prueba de la reserva y del pago y presenta una reclamación.
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