Respuesta
En general, un gimnasio o una empresa no puede obligarte a utilizar la huella dactilar para acceder si puede utilizarse un medio alternativo menos invasivo. La huella empleada para identificarte o autenticarte es un dato biométrico especialmente protegido y su tratamiento exige cumplir requisitos reforzados de necesidad, proporcionalidad y licitud. Si el sistema se basa en tu consentimiento, este debe ser libre y debe ofrecerse una alternativa de acceso que no implique utilizar datos biométricos y que no te perjudique por elegirla.